FOCACCIAS

  • CAPRESE 7.50

    Focaccia brood, fior di latte mozzarella, tomaten, basilicumpesto, citroenmayonaise, extra vergine olijfolie

  • KLASSIEK 7.50

    Focaccia brood, ricotta kaas, tomaten, verse basilicum, extra vierge olijfolie, oregano

  • MORTAZZA 9.80

    Focacciabrood, stracciatellakaas, pistachesaus, mortadella, extra vergine olijfolie

  • VEGETARISCH 10.00

    Focaccia brood, buffelmozzarella, geroosterde auberginevinaigrette, munt, artisjokken, halfgedroogde tomaten

  • CRUDO 10.50

    Focaccia brood, buffelmozzarella, verse tomaten, rucola, citroenmayonaise, San Daniele prosciutto, extra vierge olijfolie, oregano

  • BELLA 10.80

    Focaccia brood, fior di latte mozzarella, verse tomaten, Napoli salami, tonijn in olijfolie, mayonaise, kappertjes, zwarte olijven

  • PUGLIESE 10.90

    Fior di latte mozzarella, halfgedroogde kerstomaatjes, capocollo, rucola

  • VITELLO TONNATO 11.50

    Focaccia brood, rosbief, tonijnsaus, rucola, citroenschil, extra vierge olijfolie

  • CARPACCIO 11.90

    Focaccia brood, mozzarella, verse truffelmayonaise, rucola, cherrytomaatjes, rundercarpaccio, verse citronettedressing

  • SENESE 12.00

    Focaccia brood, stracciatella kaas, geroosterde aubergine, munt, vinaigrette, rucola, San Daniele prosciutto

  • ROMA 12.90

    Focaccia brood, stracciatella kaas, geroosterde porchetta, gebakken aardappelen, rozemarijn, vleesjus, rucola

PINZA (platte broden in Romeinse stijl)

  • PISTACHE 6.50

    Stracciatella kaas, mortadella, pistachesaus, extra vergine olijfolie

  • BUFALA 6.50

    Buffelmozzarella, cherrytomaten, San Daniele prosciutto, basilicum, extra vierge olijfolie

  • POMODORO 6.50

    Fior di latte mozzarella, halfgedroogde tomaten, capocollo, extra vergine olijfolie, oregano

NAGERECHTEN

  • Botercroissant 2,50

    Nutella +€0,50

    Abrikozenjam +€0,50

    Vla +€0,50

    Pistachecrème +€0,70

  • Pasticciotto Leccese 3.50

    Traditioneel gebakje uit Lecce gevuld met banketbakkersroom

  • Sfogliata Riccia 3.50

    Klassieke Napolitaanse bladerdeeg gevuld met ricotta en gekonfijt fruit

  • Huisgemaakte Tiramisu 5.50

    Klassiek Italiaans dessert met in koffie gedrenkte lange vingers, mascarponecrème en cacaopoeder

  • Ricotta en chocoladechipcake 5,80

    Zachte cake gevuld met romige ricotta en pure chocoladechips